КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ
КУХНЯ ДОЛГОЛЕТИЯ Душица (орегано) ❓Чем полезна. Душица — природный антисептик, помогает при простудах и расстройствах пищеварения, улучшает аппетит. Богата витамином К и антиоксидантами. ❓Как выбрать и хранить. Листья тёмно-зелёные, ароматные. Храните сухой в банке до года. Важно: свежая душица ароматнее сушёной. 📝 Простой рецепт. Посыпайте сушёной душицей пиццу, пасту, супы. 💡 Лайфхак. Свежую душицу можно заморозить с маслом в формочках. ⭐ Интересный факт. Душица — обязательная специя в итальянской и греческой кухнях. А «орегано» переводится с латыни «как украшение гор». Во время массового цветения её розовые или белые соцветия могут украшать и наши сады-огороды.
1 021 просмотров