🔥 Сочные утиные ножки в цитрусе
🔥 Сочные утиные ножки в цитрусе Ингредиенты: • Утиные ножки • Апельсины — 3 шт. • Мёд — 1 ч. л. • Яблочный уксус — 1 ч. л. • Вустерский соус — 10 капель • Чеснок — 4 зубчика • Паприка — 1 ч. л. • Соевый соус — 3 ст. л. • Сушёный чабер — 1 ч. л. • Соль, свежемолотый перец — по вкусу • Бадьян — 3 шт. Готовим: 1) Для маринада выжимаем сок из двух апельсинов, добавляем мёд, уксус, вустерский и соевый соусы, чеснок, паприку, чабер, соль и перец. 2) Заливаем ножки маринадом и оставляем на 5 часов. 3) В форму выкладываем ломтики апельсинов, ножки и бадьян. Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 190 °C на 1 час. 4) Остатки маринада кипятим 5 минут до загустения. Смазываем птицу и запекаем без фольги ещё 15 минут до золотистой корочки. Отличный вариант, чтобы сытно накормить близких и гостей! Снасти, приманки и рыбацкие хитрости: Рыбак
Канал в каталоге Максиметера
3 800 подписчиков · Еда и рецепты