🔥 Жареный карп с картошкой в казане
🔥 Жареный карп с картошкой в казане Ингредиенты: • Карп — 5 кг • Картофель • Растительное масло • Соль, перец, паприка Готовим: 1) Карпа очищаем от чешуи, отрезаем плавники, разрезаем по хребту вместе с головой. 2) Удаляем внутренности и жабры, промываем, делаем надрезы по бокам. 3) Смешиваем соль, перец, паприку и растительное масло. 4) Натираем рыбу со всех сторон и маринуем 30 минут. 5) В казане разогреваем масло, обжариваем картофель до хрустящей корочки, солим и приправляем. 6) Отправляем карпа в казан и жарим до готовности около 10 минут. Подаём с горячим картофелем и свежей зеленью! Снасти, приманки и рыбацкие хитрости: Рыбак
418 просмотров