"Жюльен из сердечек и шампиньонов"
"Жюльен из сердечек и шампиньонов" Продукты: Куриные сердечки — 500 г Шампиньоны — 300 г Лук — 1 шт. Сливки (или сметана) — 150 мл Масло растительное — 1 ч. ложка Соль, перец — по вкусу Сыр — 70 г Приготовление: Лук и грибы обжариваю, добавляю сердечки, жарю до готовности. Вливаю сливки, тушу 5 минут. Раскладываю по формам, посыпаю сыром, запекаю 20 минут при 200°C.
422 просмотров