Курочка в сливочно-чесночном соусе с брокколи — 5 июня 2026 г. в 13:38:01.094
Курочка в сливочно-чесночном соусе с брокколи Сочные куриные голени, тушёные в сливочном соусе с чесноком и брокколи. ~600 руб. ~20 мин (+ 40 мин тушение) ~КБЖУ на всю порцию: ~1800/100/110/90 Ингредиенты: Куриная голень — 500 г Сливки 33% — 150 мл Брокколи — 200 г Макароны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Специи, соль — по вкусу Масло сливочное — для жарки Куриные ножки обжарьте на сливочном масле до румяной корочки, добавьте мелко нарезанный лук, обжарьте, залейте водой, посолите, добавьте специи и тушите под крышкой 30-40 минут. Брокколи бланшируйте 2-3 минуты в кипящей воде. На той же воде отварите макароны. Когда мясо готово, добавьте брокколи, горячие сливки и измельчённый чеснок, прогревайте 3-5 минут до загустения соуса. Подавайте с макаронами. На скорую руку