Мини-пиццы — 6 августа 2026 г. в 18:00:11.261
Мини-пиццы — Быстрые и сытные мини-пиццы на мягком дрожжевом тесте. Идеально для ужина или перекуса: сочная начинка, хрустящие огурчики и тягучий сыр. ~280 руб. ~30 мин (+ 20 мин выпечка + 1 час на расстойку теста) Мука — 400 г Дрожжи — 6 г Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Тёплая вода — 180 мл Растительное масло — 60 мл Кетчуп — 2 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Колбаса — 70 г Маринованные огурцы — 3–4 шт. Томаты — 1–2 шт. Лук — 0,5 шт. Сыр (для посыпки) — 100 г Для теста смешайте муку, дрожжи, соль, сахар, тёплую воду и растительное масло. Замесите тесто и оставьте подниматься на 1 час. Для начинки мелко нарежьте колбасу, огурцы, помидор и лук. Смешайте кетчуп с майонезом — это соус. Готовое тесто разделите на части, скатайте в шарики и накройте плёнкой на 15 минут. Каждый шарик раскатайте в круглую лепёшку. Смажьте соусом, выложите начинку, сверху посыпьте тёртым сыром. Выпекайте при 180°C 20 минут. На скорую руку