Куриное филе с кабачками и черри
Куриное филе с кабачками и черри — Нежное тушеное мясо с овощами в сметанном соусе — быстрый и полезный ужин на каждый день. ~450 руб. ~20 мин (+ 10 мин пассивного тушения) Куриная грудка — 500 г Кабачки — 2 шт. (средние) Помидоры черри — 8–10 шт. Сметана — 1 ст.л. Сыр твердый — 50 г Соль — по вкусу Специи: паприка, кориандр, базилик, черный перец, сушеный чеснок — по вкусу Растительное масло — для жарки Нарежьте куриную грудку кубиками, кабачки — полукружьями, черри — половинками. Обжарьте курицу на разогретом масле до золотистого цвета, добавьте специи и перемешайте. Выложите кабачки, накройте крышкой и тушите 8 минут на среднем огне. Добавьте черри, соль, перемешайте и тушите еще 5 минут под крышкой. Влейте сметану, перемешайте, прогрейте 1 минуту и выключите огонь. Подавайте, посыпав тертым сыром. На скорую руку