Пирог из лаваша с ветчиной и сыром
Пирог из лаваша с ветчиной и сыром — Проще не бывает! Основа из лаваша, нежная яично-сливочная заливка и двойная порция сыра. ~250 руб ~10 мин ~КБЖУ на всю порцию (на 4-6 кусков): 1450 / 85 / 95 / 80 Ингредиенты: Лаваш армянский — 1 большой лист Ветчина (нарезка) — 80 г Яйца — 3 шт. Сливки 20% — 150 мл Сыр твёрдый — 120 г Зелёный лук — 3-4 пера Масло сливочное — 10 г Соль, перец — по вкусу Разогрейте духовку до 200°C. Форму смажьте маслом и выстелите лавашом. Ветчину нарежьте кубиками. 100 г сыра натрите, зелёный лук порубите. Распределите ветчину и сыр по лавашу. Взбейте яйца со сливками, солью и перцем, залейте начинку. Выпекайте 20-25 минут до румяности. Готовый пирог посыпьте оставшимся сыром и зеленью, дайте немного остыть и нарежьте. На скорую руку