Яичница с кунжутно-сырной корочкой
Яичница с кунжутно-сырной корочкой — Необычный и очень эффектный завтрак за 5 минут! ~50 руб ~5 мин ~КБЖУ на 1 порцию: 290 / 20 / 22 / 2 Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сыр пармезан (тёртый) — 15 г Кунжут белый — 2 ст.л. (20 г) Сливочное масло — 15 г Соль, перец — по вкусу Зелень — для подачи На сухой антипригарной сковороде слегка подсушите кунжут 1-2 минуты. Равномерно распределите его по дну, сверху посыпьте сыром. В центр положите масло, разбейте яйцо, посолите и поперчите. Готовьте на среднем огне 2-3 минуты до схватывания белка. Лопаткой аккуратно отделите края от сковороды и, при желании, сверните их вверх. Подавайте сразу, украсив зеленью. На скорую руку
10 375 просмотров