Клафути с голубикой и персиком
Клафути с голубикой и персиком — Нежный, сочный десерт с летними ягодами и фруктами. Готовится быстро, без лишних хлопот — идеально для завтрака или ужина. Легкая текстура, минимум масла. ~350 руб. ~15 мин (+ 40–45 мин выпечка) Молоко — 200 г Яйца — 4 шт. Мука — 100 г Сахар — 50 г Соль — щепотка Голубика — по вкусу Персики — 2–3 шт. Соедините молоко, яйца, муку, сахар и соль. Взбейте венчиком до однородного жидкого теста. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите на дно голубику и нарезанные дольками персики. Залейте ягоды и фрукты тестом. Выпекайте при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки. Подавайте тёплым или холодным. На скорую руку
10 677 просмотров