Селёдка под шубой
Селёдка под шубой — Рулет из лаваша со слоями овощей и яйца, а сверху – кусочки селёдки. Быстро, удобно, порционно. Идеальная замена классической «шубе» на праздничный стол. ~350 руб. ~20 мин (+ 2 часа на пропитку) Лаваш тонкий — 1 уп. Майонез — по вкусу Свекла отварная — 2 шт. Морковь отварная — 2-3 шт. Яйцо варёное — 3 шт. Селедка — 200 г Свежая зелень — по вкусу Свеклу, морковь и яйца натрите на крупной тёрке по отдельности. Лаваш смажьте майонезом. Выложите начинку слоями: сначала свеклу, затем морковь, потом яйцо. Заверните плотным рулетом, оберните плёнкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей нарежьте порционными кусочками, сверху положите кусочки селёдки и украсьте зеленью. На скорую руку
6 020 просмотров