🐟 ДОРАДО С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
🐟 ДОРАДО С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ Простой средиземноморский ужин, который выглядит эффектно, а готовится практически сам 🤤 🥔 Ингредиенты: • дорадо • молодой мелкий картофель • помидоры черри • стручковая фасоль • свежая петрушка • лимон • чеснок • оливковое масло • немного сливочного масла • приправа для рыбы • соль и свежемолотый перец 👨🍳 Готовим: 1️⃣ Молодой картофель разрежьте пополам, добавьте оливковое масло, соль и перец. 2️⃣ Выложите дорадо на противень вместе с картофелем и помидорами черри. Внутрь рыбы положите свежую петрушку и несколько ломтиков лимона. 3️⃣ Полейте дорадо лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте приправу для рыбы и немного соли. 4️⃣ Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут. Режим — верх/низ + конвекция. 5️⃣ Стручковую фасоль отварите 1 минуту, затем обжарьте ещё 2–3 минуты на смеси оливкового и сливочного масла с чесноком. В конце добавьте лимонный сок, соль и перец. И всё! 🐟🍋 Сочная дорадо, запечённые овощи и хрустящая стручковая фасоль — быстро, просто и очень вкусно. Идеальный вариант для лёгкого ужина, когда не хочется долго стоять у плиты 🤌 Приятного аппетита ❤️