😍 КУРИНЫЕ НОЖКИ В ГРИБНОМ СОУСЕ С ПЮРЕ И МАЛОСОЛЬНЫМИ ОГУРЧИКАМИ — 6 августа 2026 г. в 07:18:27.298
😍 КУРИНЫЕ НОЖКИ В ГРИБНОМ СОУСЕ С ПЮРЕ И МАЛОСОЛЬНЫМИ ОГУРЧИКАМИ Ингредиенты: · Огурцы (средние) — 5 шт. · Соевый соус — 2 ст. ложки · Растительное масло — 1 ст. ложка · Рисовый уксус — 1 ст. ложка · Сахар — 1 ч. ложка · Соль — 1 ч. ложка · Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 🥒Огурцы нарезаем кружочками. Чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс. 🥒В контейнере с крышкой смешиваем соевый соус, растительное масло, рисовый уксус, сахар и соль. 🥒Добавляем в заправку измельченный чеснок и огурцы. 🥒Закрываем судок крышкой, энергично встряхиваем 🍗Куриные ножки в нежном грибном соусе Ингредиенты: · Куриные голени или бедра — 800 г · Шампиньоны — 300 г · Лук репчатый — 1 головка · Чеснок — 2 зубчика · Мука — 1 ст. ложка · Сливочное масло — 50 г · Вода или бульон — 300–400 мл · Лавровый лист — 1 шт. · Соль, перец — по вкусу Приготовление: 🍗Ножки солим и перчим по вкусу. 🍗В сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем курицу и обжариваем с двух сторон до слегка золотистой корочки. Убираем курицу на тарелку. 🍗В ту же сковороду (в оставшееся масло) отправляем нарезанные шампиньоны. Обжариваем немного. Затем добавляем нарезанный кубиками лук и жарим до мягкости, пару минут. Приятного аппетита ❤️