Домашнее мороженое за 10 минут? Легко 🍦
Домашнее мороженое за 10 минут? Легко 🍦 Кажется, что приготовить мороженое дома — это что-то из области магии и кулинарных подвигов. А вдруг нет? 😉 Ингредиенты (на 16–18 стаканчиков): — 1 л холодных сливок 33% — 200 г горького шоколада — 540 г сгущёнки — вафельные стаканчики (их можно найти на маркетплейсах) — молочный шоколад для крошки — по желанию Как готовить: 1. Растопить шоколад, смешать со сгущёнкой до однородности. Дать остыть. Взбить сливки до пышной воздушности. 2. Соединить взбитые сливки с шоколадной смесью, аккуратно перемешать. По желанию натереть молочный шоколад, добавить в массу. 3. Разложить по вафельным стаканчикам, убрать в морозилку минимум на 3 часа. Достаём — и наслаждаемся! 🖇 Сохраняйте рецепт, чтобы домашнее мороженое стало приятной рутиной 🫶 Видео: Кристина Песик/ВКонтакте