Истобенский огурец. Самый хрустящий праздник Вятки — 18 июля 2026 г. в 08:27:05.999
Истобенский огурец. Самый хрустящий праздник Вятки В Кировской области, в селе Истобенск Оричевского района, уже почти три десятилетия живёт одна из самых необычных гастрономических традиций России. Село, которому более шести веков, называют «огуречной столицей России». Когда-то истобенские солёные огурцы знала вся страна. Их солили в огромных бочках и отправляли в Москву и Петербург. Секрет хруста — в местной воде и особом рассоле, который передаётся из поколения в поколение. Каждый год в последнюю субботу июля здесь проходит межрегиональный фестиваль «Истобенский огурец». В этом году он состоится 26 июля. Гостей ждёт чемпионат по солёному хрусту — кто громче и веселее съест огурец. Будет костюмированное шествие, ярмарка, мастер-классы и, конечно, дегустация тех самых знаменитых огурцов из бочек . Ближайший город — Киров (всего 60 километров). Приезжайте в Истобенск, оглянитесь вокруг: деревянные дома, луга, река Вятка. И услышьте тот самый хруст, ради которого едут из соседних областей.