Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария
Еда и рецепты · 1 августа 2026 г.
Картошку так, девочки, не чистим, а блюдо обязательно готовим. Это вау! — 1 августа 2026 г. в 09:53:26.553
Картошку так, девочки, не чистим, а блюдо обязательно готовим. Это вау! Ингредиенты: Картофель 1,5 кг Лук 1-2 шт Болгарский перец 2 шт Колбаски охотничьи 500 гр Маринованные огурцы ~ 250 гр Зелень по вкусу Чеснок 3-4 зубчика Соль, перец, куркума, хмели сунели Подготавливаем ингредиенты. Картофель нарезаем на дольки, лук полукольцами, перец соломкой, колбаски продолговатыми ломтики, огурцы кружочками, а чеснок и зелень измельчаем. Картошку отправляем в казан и обжариваем в течении 8-10 минут, не трогая её, чтобы образовалась корочка. Добавляем соль, куркуму, перемешиваем и готовим еще минут 10 до полной готовности. И вынимаем из казана. Отправляем в казан лук и перец, обжариваем пару минут, добавляем колбаски, хмели сунели и перец. Обжариваем еще минут 5, возвращаем картофель и добавляем огурцы, зелень и чеснок. Перемешиваем, держим еще минут 5 и всё готово.