НП

Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Еда и рецепты · 28 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Пирог из лепёшек роти с луком и яйцом 🥧

Пирог из лепёшек роти с луком и яйцом 🥧 Ингредиенты: • Лепёшки роти — 2 шт. • Зелёный лук — по вкусу • Яйца — 2 шт. • Сметана — 1 ст. л. • Сыр моцарелла — 35 г • Яичный желток — 1 шт. для смазывания • Молотый чеснок — по вкусу • Прованские травы — по вкусу • Соль — по вкусу • Кунжут — по желанию Отвариваем яйца, остужаем и мелко нарезаем. Натираем моцареллу, мелко режем зелёный лук и смешиваем всё с яйцами и сметаной. Добавляем соль, молотый чеснок и прованские травы по вкусу. Выкладываем начинку на одну лепёшку роти, накрываем второй и аккуратно формируем пирог, скрепляя края. Смазываем верх яичным желтком и при желании посыпаем кунжутом. Готовим в аэрогриле при 180 °C около 20 минут, пока пирог не станет золотистым и хрустящим. Пробуйте)