КАПУСТНЫЙ РУЛЕТ — 1 июня 2026 г. в 14:57:00.418
КАПУСТНЫЙ РУЛЕТ Очень оригинальный, сытный и безумно вкусный! Автор 🎥 @ketoparanoia ❤️💜💛Оставляйте свои реакции в качестве поддержки и благодарности за рецепт! Для основы: 🥬Капуста белокочанная 400г 🥚Яйцо 4шт 🥄Псиллиум в шелухе 10 г 🧂Соль, специи Для начинки: 🍄Грибы 350г 🥩Фарш 500г 🧀Сыр 100г 🥛Сметана 70г 🧈Масло для жарки 🧂Соль, специи Приготовление: 1. Нашинкованную капусту и яйца положить в блендер, перемолоть. Добавить псиллиум, специи и соль, перемешать 2. Вылить массу на противень, застеленный пергаментом (при необходимости смазать), распределить по поверхности и выпекать в разогретой духовке при 180* 20 мин 3. Для начинки отдельно обжарить фарш и грибы 4. С остывшего пласта снять пергамент, смазать сметаной, выложить фарш, грибы и посыпать тертым сыром 5. Свернуть в рулет, затем в пергамент и поставить в духовку на 20 мин (если основа чуть порвется, то духовка все исправит) Примерное КБЖУ на 100 г: 114/11/6/2,5 (клетчатка 1) Готовьте с любовью ❤️ #рулетизкапусты #кеторулет #кетообед #кетоужин