ДЖЕМ ИЗ ЩАВЕЛЯ — 9 июля 2026 г. в 07:03:43.559
ДЖЕМ ИЗ ЩАВЕЛЯ Мне попал в руки большой пучок щавеля и я начала искать с ним рецепты. Вы знаете как я люблю эксперименты. Мне стало любопытно, а какое на вкус получится варенье из щавеля? В процессе приготовления это выглядело не очень аппетитно. В какой-то момент я хотела все выбросить, но хорошо, что этого не сделала! Это оказалось очень вкусно! По вкусу он мне напомнил яблочно-сливовое пюре Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 🩷и 💬, я для вас очень стараюсь! Состав: 🌱Щавель 150 г 💧Вода 200 мл 🥄Эритрит 50г 🫚Имбирь 2 колечка 🌱Мята веточка Приготовление: 1. Налить в кастрюлю воду, положить порезанный имбирь, листья мяты и добавить эритрит. Варить сироп 20 минут, периодически помешивая. Количество жидкости уменьшится вдвое. Достать имбирь и листья мяты, убрать 2. Щавель помыть, удалить стебли, порезать и положить в сироп. Варить 20 минут, периодически помешивая 3. Пробить массу погружным блендером до однородной, гладкой массы Примерное КБЖУ на 100 г: 23/1,6/0,6/3,5 (клетчатка 2,5 г) Готовьте с любовью ❤️ #джемизщавеля #кетоджем #кетоваренье