ПИЦЦА НА КАБАЧКОВОЙ ОСНОВЕ — 16 июля 2026 г. в 11:07:55.713
ПИЦЦА НА КАБАЧКОВОЙ ОСНОВЕ Пицца - это одно из самых популярных блюд в мире! А эта пицца на вкус не уступает классической. Тесто мягкое и нежное, оно прекрасно держит форму. А начинка может быть абсолютно любой, на ваш вкус! Автор 🎥 @ketoparanoia Ваши 💕и 💬 будут благодарностью за рецепт! Состав для теста: 🌱Кабачки отжатые 250 г 🥚Яйцо 2 шт 🧀Моцарелла 60 г 🥥Мука кокосовая 20 г (можно заменить на бамбуковую клетчатку 10г) 🧂Соль, специи по вкусу Состав для начинки: 🧀Сыр 60 г 🥩Фарш 200г 🍅Помидор 1 шт 🍅Томатная паста б/с 1 ст л 🌱Руккола 15 г Приготовление: 1. Натереть на крупной тёрке кабачки, отжать 2. Добавить с нему яйца, тертый сыр, перемешать. Добавить муку, специи и снова перемешать 3. Сформировать основу на поверхности для выпекания (пергамент или силиконовый коврик) 4. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут 5. Достать основу из духовки, смазать томатной пастой, положить начинку и запечь до готовности Примерное КБЖУ на 100 г: 106/11/5/3 (клетчатка 1г) Готовьте с любовью ❤️ #пиццаизкабачков #кетопицца #кеторецепт #рецептизкабачков