ШАУРМА В НИЗКОУГЛЕВОДНОМ ЛАВАШЕ — 10 мая 2026 г. в 10:54:00.422
ШАУРМА В НИЗКОУГЛЕВОДНОМ ЛАВАШЕ Как мне было вкусно!!! Лаваш готовится без яиц и молочных продуктов, а получается очень вкусный. Тесто легко раскатывается, а сам лаваш легко сворачивается Автор 🎥 @ketoparanoia Состав для лаваша: 🥄Мука кокосовая 20г 🥄Мука из семян белого льна 10г 🥄Псиллиум 10г 🫒Оливковое масло 1 ст л 🥄Яблочный уксус 1 чл 🧂Соль, специи 💧Вода горячая 100 мл Состав для соуса: 🥛Сметана 50г 🥄Горчица 1/2 чл 🍋Сок лимона 1 чл 🧂Соль, специи 🧄Чеснок Приготовление: 1. Смешать сухие ингредиенты 2. Добавить масло, уксус и воду, перемешать и дать настояться 5 мин 3. Раскатать тесто максимально тонко и выпекать в разогретой духовке при 220* 12-15 мин. Остудить, снять пергамент 4. Для соуса смешать все ингредиенты и смазать им 1/3 часть лаваша 5. Сверху положить начинку (у меня куриная грудка, сыр, огурец, помидор и лист салата) и завернуть конвертом 6. Обжарить на сухой антипригарной сковороде с двух сторон (или на гриле) Готовьте с любовью ❤️ Если понравился рецепт, буду рада ❤️ и 💬 #лаваш #шаурма