ВОПРОС 2 — 2 августа 2026 г. в 09:29:38.862
ВОПРОС 2 как успевать жить и готовить здоровую еду? есть ли у тебя лайфхаки по оптимизации процесса?) Один из моих любимых вопросов Я тоже мама троих с домашними заботами, консультациями и сопровождениями, общественной жизнью и готовить по 3 часа в день точно не готова. Коротко про мои главные лайфхаки: 🟦готовлю белок сразу на пару дней (запекаю в аэрогриле курицу, жарю котлеты или рыбу) 🟦дома всегда есть овощи, которые не нужно готовить (огурцы, помидоры, листья салата, сладкий перец, редис, морковь) 🟦использую замороженные овощи и консервы (замороженное брокколи или зеленый горошек из банки не хуже свежих) 🟦крупы варю с запасом (рис, гречка, булгур или киноа прекрасно хранятся в холодильнике пару дней) 🟦в холодильнике есть обязательные продукты - яйца, творог, творожный сыр, хумус, тунец в банке, сыр, цельнозерновой хлеб. Из них можно собрать полноценный прием пищи за 5 минут. ✅ Да, завтраки готовлю ежедневно, остальные приемы пищи через день. ✅ Не стремлюсь каждый день готовить что-то новое и сложное, в основном максимально простые, но вкусные блюда. И повторять блюда - это нормально, для здорового питания не нужно 100 разных рецептов в неделю! ✅ Есть дни, когда готовлю с удовольствием. А есть дни, когда ужин на омлет с овощами. И это тоже здоровое питание. Здоровый рацион должен вписывается в вашу реальную жизнь. А если для его поддержания нужно полдня проводить на кухне, скорее всего, долго такой подход не продержится 🤷♀️ #спроси_нутрициолога