Крабовые оладушки — 19 июля 2026 г. в 11:45:23.453
Крабовые оладушки Хочу поделиться рецептом, который реально выручает: готовится быстро, получается сытно и вкусно, можно есть и горячим, и холодным👌 🧾Ингредиенты: • Крабовые палочки (например, SPAR «Снежный краб») — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Сыр 20 % («Продукты из Елани») — 100 г • Мука — 3 ст. л. (идеально взять цельнозерновую — так будет больше клетчатки) • Чеснок — 2 зубчика • Сметана 10 % — 3 ст. л. (или замените на греческий йогурт — будет чуть меньше жира и чуть больше белка) • Зелень (по желанию) — любая любимая • Соль, перец — по вкусу • Масло для жарки — 1 ст. л. (можно запечь в духовке без масла, так получится чуть менее калорийно) 👩🍳Как готовить: 1. Крабовые палочки и сыр натрите на тёрке. 2. Добавьте яйцо, сметану (или йогурт), муку, измельчённый чеснок, зелень, соль и перец. 3. Перемешайте до однородной массы. 4. Жарьте на разогретой сковороде с 1 ст. л. масла, выкладывая ложкой небольшие оладьи. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Либо разложите массу на противень и запекайте в духовке до готовности. 📊КБЖУ на 100 г готовых оладушек: ~204 ккал, белки — 15,3 г, жиры — 10,2 г, углеводы — 13,8 г. Приятного аппетита😋