Антонина Рождественская | Нутрициология | Тоня_про_еду
Здоровье · 14 сентября 2026 г.
Однообразие меню больничных будней меня добивает и я пытаюсь (как могу) внести хоть как... — 14 сентября 2026 г. в 06:19:04.767
Однообразие меню больничных будней меня добивает и я пытаюсь (как могу) внести хоть какое-то разнообразие в свой рацион, пока домашнее недоступно. Бутылочек с разными маслами тут не поставишь. И с белком тут вообще катастрофа. Да и с ассортиментом в магазинах, что находятся рядом с больницей, тоже катастрофа, хочу плакать. Самым посещаемым является К&Б и этим все сказано 🤷♀️ А еще больше хочется домой, к плите и приготовить себе самой что-нибудь съестное и съедобное 🧆 Так сала захотелось в субботу. Стояла у холодильника, высматривала. Куском же купить не могу, резать нечем. Решила этот. Такого количества Е-шек в посолочной смеси для грудинки я еще не видела 🤦♀️ Хочешь навредить себе сам? Купи магазинного сальца 🤣 Фосфаты в трех вариациях и нитрит натрия. Что еще можно добавить, чтобы - обеспечить задержку жидкости и отеки, высокое давление и тахикардию - нарушение перистальтики и учащение скорости эвакуации 💩 - канцерогенность (нитрит при нагревании образует нитрозамины) - связывание гемоглобина и он теряет свойства переносить кислород по крови Один раз в полгода. Вред минимальный. А если употреблять это всё каждый день: сосиски, колбасы, шпикачки, рыбку "малосольную" магазинную. Что там еще из полуфабрикатов? 🤔 Да куча всего, в том числе магазинная заморозка, пельмени, наггетсы для детей. Все эти компоненты накапливаются и дают свой "отсроченный эффект". А потом мы думаем, почему давление скачет, почему опять ноги опухли, почему одышка не проходит, почему голова кружится и подташнивает...