НЗ

Нутрициолог Здоровое питание Нутрициология Здоровое питание Похудение

Здоровье · 4 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

Разбор продукта.

Разбор продукта. Брокколи. Брокколи содержат большое количество холина и витамина К. Благодаря этим веществам улучшается работа мозга и эпизодическая память, которая фиксирует события во всех подробностях. Кроме того, в броколли присутствует вещество глюкозинолат. Оно препятствуюет распаду ацитихолина - нейромедиатора, который передаёт нервные импульсы. Проще говоря, брокколи оптимизирует работу нервной системы и позитивно влияет на функции мозга. Овощ можно употреблять в пищу каждый день.