Готовим пышную сырную лепешку в мультиварке — идеальный вариант для полезного завтрака!
Готовим пышную сырную лепешку в мультиварке — идеальный вариант для полезного завтрака! Берем натуральный йогурт или кефир, смешиваем с яйцом. Всыпаем рисовую муку с разрыхлителем. Туда же натираем сыр. Солим только если сыр пресный (мне хватило солености самого сыра). Перемешиваем до однородности — тесто готово. Как готовить в мультиварке: Смазываем чашу маслом (сливочным или растительным). Включаем режим «Жарка» на 15 минут (или «Выпечка» на 15–20). Выкладываем тесто, разравниваем и закрываем крышку. Печем 8–10 минут, затем переворачиваем и держим еще 3 минуты до румяной корочки. Лепешка получается невероятно сытной, пышной и полезной.