ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС с клубникой и глазурью из белого шоколада 🍓 один из лучших кексов в мо... — 13 мая 2026 г. в 19:20:44.036
ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС с клубникой и глазурью из белого шоколада 🍓 один из лучших кексов в моей жизни. Он не воздушный, немного даже плотный, влажный, умеренно сладкий, безумно ароматный и вкусный 👌 Форма 20х10 Сливочное масло 100 г 🧈 Сахар 120 г Яйца 2 шт.🥚 Йогурт натуральный 140 г Мука 200 г Ванильный сахар 5 г Разрыхлитель 5 г Клубника 150 г 🍓 Для глазури: Белый шоколад 100 г🍫 Молоко 20 мл 🥛 Взбить до бела сливочное масло комнатной температуры с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать Добавить йогурт и взбить. Всыпать муку, ванильный сахар, разрыхлитель и взбить. Клубнику нарезать и обвалять в муке. Добавить клубнику в тесто и перемешать. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму. Выпекать в течение 40 мин при 180° Для глазури растопить в микроволновке шоколад, добавить молоко, перемешать. Остывший кекс полить глазурью