Здесь тоже поделюсь рецептом моего любимого салата Ташкент с секретным ингредиентом 🤫 — 10 мая 2026 г. в 09:49:21.234
Здесь тоже поделюсь рецептом моего любимого салата Ташкент с секретным ингредиентом 🤫 Салат, кстати, имеет опосредованное отношение к узбекской кухне, он был придуман в московском ресторане Узбекистан. На 3–4 порции нам понадобится: Дайкон или зелёная редька 1 шт. Говядина отварная или запечённая 200 г Яйца варёные 2 шт. Майонез по вкусу Соль по вкусу Кинза по вкусу Секретный ингредиент — жареный хрустящий сушёный лук, который едят даже те, кто не любит лук. Заказывайте лук по ссылке: https://vk.ru/clip-77812739_456240961?c=1 Редьку очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной тёрке. Если редька суховата, то лучше натереть. Мясо нарезать соломкой. Яйца нарезать или оставить, как у меня, для подачи. Смешать в миске редьку, говядину и яйца, заправить майонезом, посолить и перемешать. Выложить на тарелки для подачи салат, посыпать жареным луком, украсить половинками яйца и зеленью кинзы.