А вы едите сырые кабачки? — 27 июля 2026 г. в 14:13:11.152
А вы едите сырые кабачки? САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ🥗 прекрасный летний салат из кабачков, готовится быстро, как мы любим. Кабачки лучше брать молодые, с тонкой кожицей и без зёрен, т.к. мы их будем только мариновать. ⠀ Кабачки 2-3 шт. Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 20 мл Бальзамический уксус 1 ч.л. Сахар щепотка Помидоры черри 6-7 шт. Салатный микс горсть ⠀ Кабачки нарезать овощечисткой на тонкие полоски, сложить в миску, добавить натёртый чеснок, соль, сахар и бальзамический уксус. Перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. Через полчаса в салат добавить нарезанные пополам черри, салатные листья. Заправить оливковым маслом и перемешать 🥗 Салат получается хрустящим и лёгким 😋

