Пробовали такое интересное варенье?
Пробовали такое интересное варенье? СЛИВА В ШОКОЛАДЕ 🍫 На 2 баночки по 150 г Сливы (сорт Венгерка) 500 г Сахар 300 г Бадьян 1 звёздочка Корица 1 палочка Коньяк 10 мл Горький шоколад 100 г Сливу вымыть, разделить пополам, вынуть косточки и сложить чашу блендера и пюрировать. Переложить в сотейник, засыпать сахаром и довести до кипения. Добавить бадьян и корицу,влить коньяк и варить на слабом огне в течение 30 минут, периодически снимая пену. Добавить шоколад и перемешать до полного растворения. Готовое варенье остудить и подавать на стол и горячим разлить по банкам и закрыть их, закупать одеялом и оставить до полного остывания. После чего убрать в темное прохладное место🍫
1 051 просмотров