Сегодня у нас такой вот быстрый ужин из цветной капусты с курицей. Такой рецепт ещё наз...
Сегодня у нас такой вот быстрый ужин из цветной капусты с курицей. Такой рецепт ещё называют рисом или кускусом из цветной капусты. А ещё у меня в ВК стартовал марафон быстрых ужинов, присоединяйтесь! https://vk.ru/erbisolgaa Растительное масло 20 мл Лук 1 шт Морковь 1 шт. Филе куриных бедер 300 г Соль по вкусу Специи по вкусу (у меня куркума, кардамон и зира) Цветная капуста 300 г На сковороде разогреть растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета в течение трёх минут. Добавить натёртые морковь, чеснок и перемешать. Добавить мелко нарезанную курицу, перемешать и жарить в течение пяти минут. Добавить специи. Цветную капусту разобрать на соцветия и измельчить в блендере до состояния крошки. Переложить крошку к курице, перемешать. Накрыть крышкой и готовить ещё в течение пяти минут.