КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ в грузинском стиле 🍗 это так просто, доступно абсолютно каждо...
КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ в грузинском стиле 🍗 это так просто, доступно абсолютно каждому, при этом восхитительно вкусно 🤤 гарантирую🙌 ⠀ куриные бедра (можно голени) 700 г 🍗 соль по вкусу 🧂 хмели-сунели 1 ч.л. сливки (у меня 20 %) 200 мл 🥛 мука 1 ч.л. чеснок 2 зубчика 🧄 небольшой пучок кинзы ☘️ ⠀ Нагреть сухую сковороду и обжарить в ней курицу на сильном огне до появления золотистой корочки с двух сторон (примерно по 2 минуты) Курицу посолить, посыпать специями, залить на ⅓ кипятком, накрыть крышкой и готовить на слабом огне примерно 30 минут. В миске смешать сливки, натертый чеснок, мелко нарезанную кинзу и муку. Влить сливочную смесь в сковороду с готовой курицей и тушить еще 5 минут. И тут главное, не упасть в обморок от запахов, а все-так разложить по тарелкам. Очень вкусно макать в соус свеженький багет 🤤