Половина Похода ХАССП-АУДИТ уже пройдена!⛰ — 22 июля 2026 г. в 13:22:00.703
Половина Похода ХАССП-АУДИТ уже пройдена!⛰ За плечами четыре остановки ✔️ Мы говорили о пищевой безопасности, ТК и ТТК, нормативных документах и ежедневном контроле процессов. Но останавливаться рано — идём дальше. ✔️ Следующая точка маршрута — Гора «Легальный рынок». Здесь производство выходит за рамки внутренней системы и становится частью официального оборота. На эфире разберём: — какую продукцию необходимо декларировать; — из каких этапов состоит процесс декларирования; — как устроена его логика; — какие ошибки и сложности встречаются на практике; — реальные кейсы производителей. В результате вы поймете, что необходимо сделать, чтобы продукция получила право легально выйти на рынок. ⛰ Остановка №05 — Гора «Легальный рынок» 📅 23 июля · 19:00 МСК 🎙 Спикер — Ольга Ивачева ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ