🤪 Как сделать пышный бисквит без привычных яиц, муки и сахара… — 29 августа 2026 г. в 09:11:38.498
🤪 Как сделать пышный бисквит без привычных яиц, муки и сахара… И при этом получить: - высокий бисквит - воздушную структуру - пористость - мягкость - и чтобы он не ощущался тяжелым Для этого мы заменяем пшеничную муку смесью сухих веществ и используем специальную технологию взбивания белков с сахарозаменителем! ПП-бисквиты получаются настолько легкими, что буквально растворяются во рту 👌🏻 За этими знаниями на курс!
1 045 просмотров