4 вкуса ПП-бенто! — 29 августа 2026 г. в 12:15:43.224
4 вкуса ПП-бенто! 🍫 Фундук-шоколад. Это торт с пониженным содержанием жира! Так как нельзя сделать фундучный вкус без фундука в составе — мы по максимуму убираем жиры во всех остальных ингредиентах и полуфабрикатах👌🏻, чтобы оставить место для жиров фундука 🌰 А еще вы узнаете инновационный метод по технологии Джорди Бордаса - фундучное кремю на воде 🔥 🍓 Клубничная ваниль. Внутри ванильный бисквит, ванильный мусс и ягодное кремю с интересной технологией приготовления! 🥭 🥥 Бенто - «Манго-лимон-кокос» - «Клубника-манго-лимон»!! • Клубничное и манговое кремю с нежной текстурой • Манговый крем, который готовиться по технологии намелаки. Он более плотный, кремовый, не такой воздушный по текстуре • Кокосовый мусс с использованием технологии ПП мусса, будем работать на кокосовых сливках. И в обоих бенто ванильно-лимонный бисквит! 🍋 Он пористый и воздушный!! Эти рецептуры нужны каждому - https://clck.ru/3VVNVn