Паста с тунцом — 22 июля 2026 г. в 11:06:02.024
Паста с тунцом Ингредиенты: • Макароны (сухие) — 320 г • Тунец в собственном соку — 2 банки по 185 г (сок не сливать) • Помидоры черри — 200 г • Творожный сыр — 1 ст. л. с горкой • Пармезан — 30–40 г (по желанию) • Петрушка — 10–15 г (по желанию) • Растительное или оливковое масло — 1 ст. л. • Соль — по вкусу Приготовление: 1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Оставьте примерно 100 мл воды из под макарон. 2. Помидоры черри разрежьте пополам и обжарьте на масле около 1 минуты. 3. Добавьте тунец вместе с соком из банки, слегка разомните его лопаткой и готовьте 3–5 минут на среднем огне. 4. Добавьте творожный сыр и хорошо перемешайте до однородности. Если соус получился слишком густым, влейте немного воды, оставшейся после варки макарон. 5. Переложите макароны в сковороду, тщательно перемешайте с соусом и прогрейте 1–2 минуты. По желанию посыпьте тертым пармезаном и мелко нарезанной петрушкой. ❤️-тык.