Неказистые с виду помидоры в этой закуске раскрываются совсем по-другому: становятся со...

Неказистые с виду помидоры в этой закуске раскрываются совсем по-другому: становятся сочными, пикантными и приятно похрустывают. Я ставлю банку на стол к картошке или мясу, и домашние сразу тянутся за добавкой. Готовится всё без лишней возни, а хранится спокойно до весны. Поэтому недозревшему урожаю я давно не огорчаюсь — ему находится отличное применение. ЗАКУСКА ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Зелёные помидоры — 3 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Соль — 100 г ✅ Растительное масло — 400 г ✅ Сахар — 300 г ✅ Столовый уксус 9% — 150 г ✅ Чёрный перец — 1 ч. л. ✅ Лавровый лист — 5–6 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Зелёные помидоры нарежьте дольками. 2. Морковь натрите на крупной тёрке. 3. Репчатый лук нарежьте полукольцами. 4. Добавьте соль, растительное масло, сахар, столовый уксус 9%, чёрный перец и лавровый лист. 5. Кипятите 5 минут. 6. Разложите закуску по банкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿