САЛАТ МИНУТКА С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ: СЫТНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ СОБИРАЕТСЯ БЕЗ ВАРКИ
САЛАТ МИНУТКА С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ: СЫТНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ СОБИРАЕТСЯ БЕЗ ВАРКИ Когда все продукты уже готовы, салат действительно собирается быстро. Копчёная курица даёт яркий вкус, красная фасоль — сытность, а маринованные грибы добавляют приятную кислинку. Остаётся нарезать немного лука и всё перемешать. Особенно удобно, что здесь не нужно заранее варить овощи или яйца: достаточно открыть банки и хорошо слить жидкость. Ингредиенты: Копчёная куриная грудка — 300 г Консервированная красная фасоль — 1 банка, около 400 г Маринованные грибы — 1 банка, около 300 г Репчатый лук — ½ средней луковицы Майонез — по вкусу Соль и чёрный перец — по желанию Приготовление: 1. Лук нарежьте тонкими четвертькольцами. Копчёную грудку нарежьте кубиками. 2. С фасоли и грибов слейте жидкость. Крупные грибы нарежьте; готовые резаные шампиньоны можно использовать сразу. 3. Сложите курицу, фасоль, грибы и лук в миску. Добавьте майонез и перемешайте. 4. Попробуйте, при желании добавьте соль и перец. Переложите в салатник и подавайте. Приятного аппетита!