🌿 День Великого поста
🌿 День Великого поста Пасха уже на пороге – самое время готовить главное праздничное угощение. 🍶 Творожная пасха (нежная, сливочная, тает во рту) Традиционное блюдо, которое готовят раз в году – и оно всегда особенное. Ингредиенты: • 500 г творога (жирного, мягкого) • 150 г сливочного масла • 150 г сахара • 200 г сметаны • 100 г изюма • 50 г цукатов • ванильный сахар Как приготовить: 1️⃣ Творог протереть через сито или пробить блендером. 2️⃣ Добавить мягкое сливочное масло, сахар, ваниль – хорошо перемешать. 3️⃣ Вмешать сметану до однородности. 4️⃣ Добавить изюм и цукаты. 5️⃣ Выложить массу в форму (или марлю в дуршлаге). 6️⃣ Поставить под пресс в холодильник на 10-12 часов. Получается нежная, сливочная и очень праздничная пасха. 🍽 Что ещё можно подготовить: • куличи • глазурь и посыпки • крашеные яйца • праздничный стол Елена Викторовна Хрусталёва напоминает: праздничные традиции – это тепло, которое объединяет семьи и поколения 🤍