Ковальская Светлана| Пастила и другие рецепты
Еда и рецепты · 23 октября 2026 г.
Не убирайте сушилку в чулан с окончанием дачного сезона! Поздней осенью и зимой так мно...
Не убирайте сушилку в чулан с окончанием дачного сезона! Поздней осенью и зимой так много вкусного можно приготовить с её помощью. Например, сделать вкуснейшую пастилу с гранатовым соком, риккотой и миндальными лепестками. Или посушить питтахайю с мёдом. Только в холодный сезон сушатся самые вкусные ананасовые фрипсы, от которых все без ума. Поздняя осень - лучшее время для десертных видов пастилы. С хорошей добавкой ореховой пасты, с рубленым фундуком и миндалём, с бананом или растительным молоком. Можно и полегче, к примеру, тыква/мандарин или клюква с розмарином. Это время самых интересных экспериментов с сушилкой, ведь теперь уже не стоит невыполнимая миссия "перелопатить 100 кило урожая за одну ночь". Можно спокойно подбирать лучшие продукты и сочетания, наслаждаясь творческим процессом и объединяя в одном десерте любимые вкусы и пользу.