Чесночные стрелки квашенные — 16 июля 2026 г. в 10:12:41.328
Чесночные стрелки квашенные Стрелки из огорода моем, обрезаем цветоносы, режем на части. В полуторалитровую банку на дно кладем лист хрена, 3 листа смородины, зонтик укропа, 2 кусочка оострого перца. Готовим рассол: 2 столовые ложки каменной соли. Залила холодным рассолом и поставила банку в миске в теплое место на две недели. Потом уберу в подпол. Отлично идёт вместо черемши.

