👀 Факт дня
👀 Факт дня Хотите, чтобы блюдо пахло свежестью? Многие не знают, когда добавлять травы для лучшего вкуса. Это очень важно! Разделим их на две группы: нежные и крепкие. Нежные травы (базилик, петрушка, кинза) добавляйте в самом конце готовки или перед подачей. Их аромат летуч. Крепкие травы (розмарин, тимьян, орегано) выдерживают долгую термическую обработку. Добавляйте их в начале или середине приготовления. Они отдадут максимум вкуса. ❓ Какая ваша любимая трава для готовки? #KitchenGuru
90 просмотров