☕️ Деликатес за копейки к чаю: наливаю растительное масло в кипяток! — 24 мая 2026 г. в 09:01:56.691
☕️ Деликатес за копейки к чаю: наливаю растительное масло в кипяток! Если в холодильнике пусто, а хочется сладенького, этот рецепт заварного теста — настоящее спасение. Выпечка получается хрустящей снаружи, нежной внутри и напоминает слоеное печенье! 🥐 Нам понадобится: Мука — 2,5–3 стакана Крутой кипяток — 1 стакан Растительное масло (рафинированное) — 0,5 стакана Сахар — 2–3 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль, ванилин — по щепотке Как готовить: В миску влейте масло, добавьте сахар, соль, ванилин и залейте стаканом крутого кипятка. Перемешайте. Постепенно просейте муку с разрыхлителем. Замесите мягкое, эластичное тесто (похожее на мягкий пластилин). Дайте отдохнуть 10 минут. Раскатайте пласт толщиной 0,5 см, вырежьте печенье формочками или просто нарежьте ромбиками. По желанию присыпьте сверху сахаром с корицей. Выпекайте на пергаменте при 180 °C всего 15–20 минут до легкого золотистого цвета. В составе нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла, а вкус — потрясающий! Сметается со стола за минуту. 👌