Салат «Фантазия» — ресторанный вкус у вас дома — 7 февраля 2026 г. в 20:35:31.035
Салат «Фантазия» — ресторанный вкус у вас дома Его подают в лучших ресторанах мира, а я давно готовлю дома — быстро, просто и без лишних заморочек. Нежный, кремовый, с грибным ароматом и сырной мягкостью. Тарелки после него всегда пустые 😉 Почему он так хорош: ▫️ нежная текстура ▫️ насыщенный вкус грибов ▫️ сливочные нотки ▫️ свежесть огурца и зелени Лёгкий, но сытный — спокойно заменяет полноценное блюдо. Ингредиенты (4–6 порций): Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 250 г Яйца — 3–4 шт Твёрдый сыр — 120–150 г Свежий огурец — 1–2 шт Чеснок — 1–2 зубчика Майонез или греческий йогурт Зелень Соль, перец Растительное масло Как готовить: 1️⃣ Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками. 2️⃣ Шампиньоны обжарить до золотистой корочки, полностью выпарив влагу. Остудить. 3️⃣ Яйца отварить, нарезать или натереть. 4️⃣ Огурец нарезать мелкими кубиками. 5️⃣ Сыр натереть, чеснок мелко измельчить. 6️⃣ Всё соединить, заправить, посолить, поперчить и аккуратно перемешать. 7️⃣ Выложить в салатницу, украсить зеленью. Салат, который выглядит дорого, а готовится за 20 минут 💫