🥞 Блины «Пятьсот» — ни грамма муки! — 7 февраля 2026 г. в 20:41:17.448
🥞 Блины «Пятьсот» — ни грамма муки! Долго искала рецепт тонких, ажурных блинчиков без муки — и наконец нашла. Это просто находка! Получаются нежные, кружевные и очень вкусные 😍 Почему «Пятьсот»? Потому что основа — 500 мл молока. Ингредиенты: 500 мл молока 3 яйца 4 ст. л. манки 1–2 ст. л. сахара щепотка соли 2 ст. л. растительного масла 150 мл кипятка Как готовить: Смешать яйца, сахар, соль → влить молоко → добавить манку → оставить на 10–15 мин → влить кипяток → масло. Тесто должно быть очень жидким. Жарить на хорошо разогретой сковороде тонким слоем — блины получаются с дырочками, тонкие и эластичные. 💛 Идеальны с мёдом, сгущёнкой, рыбой, икрой и творогом. Сохраняйте рецепт — он реально удачный 👌