Кабачки вкуснее мяса! Самый простой и вкусный рецепт из кабачков — 25 июля 2026 г. в 17:19:52.450
Кабачки вкуснее мяса! Самый простой и вкусный рецепт из кабачков Если дома есть пара молодых кабачков, обязательно попробуйте этот рецепт. Получается настолько вкусно, что добавку попросят даже те, кто не любит овощи! Ингредиенты: 2 молодых кабачка; 2 яйца; 100 г сыра; 3–4 ст. л. муки; 2 зубчика чеснока; соль и чёрный перец — по вкусу; зелень — по желанию; растительное масло для жарки. Как приготовить: Кабачки нарежьте кружочками толщиной около 1 см. В миске взбейте яйца с солью, перцем и измельчённым чесноком. Добавьте натёртый сыр и перемешайте. Каждый кружочек кабачка слегка обваляйте в муке, затем окуните в яично-сырную смесь. Обжарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте горячими со сметаной, чесночным соусом или свежей зеленью. Получается нежно внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. 💬 Сохраните рецепт, пока сезон кабачков в самом разгаре!