РИС ПО-КИТАЙСКИ С ОВОЩАМИ 🍚🥕 — 27 сентября 2026 г. в 04:59:00.348
РИС ПО-КИТАЙСКИ С ОВОЩАМИ 🍚🥕 Рассыпчатый рис, хрустящие овощи, сладкая кукуруза и ароматный соевый соус — простой способ превратить обычный рис в яркое и вкусное блюдо! 😋 🔸 Рис — 1 стакан 🔸 Вода — 2 стакана 🔸 Морковь — 1 шт. 🔸 Репчатый лук — 1 шт. 🔸 Сладкий перец — 1 шт. 🔸 Чеснок — 2–3 зубчика 🔸 Консервированная кукуруза — 150 г 🔸 Растительное масло — 2 ст. л. 🔸 Кунжутное масло — 1 ч. л. 🔸 Соевый соус — 1–2 ст. л. 🔸 Соль, красный острый перец — по вкусу 🔸 Зелёный лук — для подачи Приготовление: 🔸 Рис промыть, залить водой и варить под крышкой на слабом огне 15–17 минут. Затем оставить под крышкой ещё на 8–10 минут и полностью остудить. 🔸 Лук, морковь и сладкий перец нарезать небольшими кубиками. 🔸 Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь и готовить ещё 4–5 минут. 🔸 Добавить сладкий перец. Через 2 минуты всыпать кукурузу, острый перец и измельчённый чеснок. 🔸 Выложить холодный рис и аккуратно перемешивать, пока он равномерно не прогреется. 🔸 Влить соевый и кунжутный соусы. Попробовать и при необходимости добавить немного соли. 🔸 Перед подачей посыпать зелёным луком. 💡 Совет: для такого блюда отлично подходит заранее сваренный рис, который быстро охладили и хранили в холодильнике. Перед подачей рис нужно тщательно прогреть. Приятного аппетита! ❤️