🍎 Яблочное повидло с корицей — густое, ароматное и такое домашнее! 🍯
🍎 Яблочное повидло с корицей — густое, ароматное и такое домашнее! 🍯 Нежное яблочное повидло с приятной кислинкой и тёплым ароматом корицы. Идеально для тостов, домашней выпечки или просто к чаю. А по густоте — почти как мёд! 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍎 Кисло-сладкие яблоки — 2 кг 🍚 Сахар — 1 кг 🌿 Корица — 1 ч. л. 🍋 Лимонный сок — 2 ст. л. 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками и засыпьте сахаром. Оставьте примерно на 2 часа, чтобы яблоки дали сок. Переложите яблоки вместе с выделившимся соком в кастрюлю и варите на медленном огне около 1,5–2 часов. Периодически помешивайте, чтобы масса не пригорала. Когда повидло станет густым и однородным, добавьте корицу и лимонный сок. Перемешайте и проварите ещё 5 минут. Готовое горячее повидло разложите по чистым стерилизованным банкам и плотно закройте. 💡 СОВЕТ: Проверить готовность очень просто: капните немного повидла на холодную тарелку. Если капля не растекается — повидло готово. Приятного аппетита! ❤️