🎃 ПРЯНАЯ ТЫКВА В ДУХОВКЕ — АРОМАТНАЯ И РУМЯНАЯ! 🌿
🎃 ПРЯНАЯ ТЫКВА В ДУХОВКЕ — АРОМАТНАЯ И РУМЯНАЯ! 🌿 Нежная внутри, румяная снаружи и с невероятно ароматными специями! Такая тыква отлично подходит к картофелю, рыбе или мясу, а ещё вкусна просто как самостоятельная закуска. 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🎃 Тыква очищенная — 1 кг 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🫒 Растительное масло — 3–4 ст. л. 🌿 Молотый кориандр — 1 ч. л. 🫑 Сладкая паприка — 1 ч. л. 🌿 Сушёный базилик — 1 ч. л. 🌱 Зёрна горчицы — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу 🍯 Мёд или сахар — 1 ч. л., по желанию 🌿 Свежая зелень — для подачи 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тыкву нарежьте полукольцами или крупными ломтиками. Если кожица у сорта тонкая и съедобная, её можно оставить. Смешайте растительное масло с измельчённым чесноком, кориандром, паприкой, базиликом, зёрнами горчицы, солью, перцем и мёдом. Выложите маринад к тыкве, хорошо перемешайте и оставьте на 10–15 минут. Разложите кусочки тыквы одним слоем в форме, накройте фольгой и запекайте при 180 °C около 25–30 минут. Затем снимите фольгу и готовьте ещё 10–15 минут, пока тыква не станет румяной. При необходимости один раз переверните кусочки. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. 💡 ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ: Если тыква очень сладкая сама по себе, мёд можно не добавлять — получится более пряный и сбалансированный вкус. Приятного аппетита! ❤️