Перейти к содержимому
Максиметер

🎄 БЕРУ БАНКУ ФАСОЛИ, СОЛЁНЫЕ ОГУРЧИКИ И ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ — ГОТОВЛЮ САЛАТ, КОТОРЫЙ СЪЕДАЮТ...

🎄 БЕРУ БАНКУ ФАСОЛИ, СОЛЁНЫЕ ОГУРЧИКИ И ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ — ГОТОВЛЮ САЛАТ, КОТОРЫЙ СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМ! 😍 Никаких дорогих продуктов и сложных рецептов! Фасоль делает салат сытным, солёные огурчики добавляют приятную кислинку, а обжаренные овощи придают особый аромат. Получается вкусно, просто и очень по-домашнему! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Консервированная фасоль — 1 банка (около 200 г без жидкости) Солёные огурцы — 2–3 шт. Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Растительное масло — 2–3 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчика Свежая петрушка — небольшой пучок Чёрный молотый перец — по вкусу Соль — по необходимости 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фасоль откиньте на дуршлаг, слейте жидкость и промойте холодной водой. Солёные огурцы нарежьте небольшими кубиками или тонкой соломкой. Если они очень сочные, слегка отожмите лишний рассол. Лук нарежьте тонкими полукольцами, а морковь натрите на крупной тёрке. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук 2–3 минуты до мягкости. Добавьте морковь и готовьте ещё 4–5 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими и слегка золотистыми. Снимите овощи с огня и дайте им полностью остыть. В салатнике соедините фасоль, солёные огурцы и обжаренные овощи. Добавьте измельчённый чеснок, чёрный перец и мелко нарезанную петрушку. Перемешайте и попробуйте. Соль добавляйте только при необходимости. Уберите салат в холодильник на 20–30 минут, чтобы ингредиенты лучше пропитались ароматами друг друга. 💡 СЕКРЕТ ВКУСА: не смешивайте горячие овощи с фасолью — сначала дайте им остыть. А если хотите сделать салат ещё ароматнее, добавьте щепотку сладкой паприки. 🍽️ КАК ПОДАТЬ? Выложите салат в красивую салатницу и украсьте свежей петрушкой. Особенно вкусно подавать его с чёрным хлебом или хрустящими гренками. ❤️ Сохраняйте рецепт! Иногда самые простые продукты превращаются в настоящее украшение праздничного стола.

549 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

8 665 подписчиков · Еда и рецепты

Другие публикации канала

Популярные публикации канала

Ещё по теме «Еда и рецепты»

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.